Como será a agricultura mundial em 2028, em particular o comércio? O USDA (Departamento dos Estados Unidos para a Agricultura) publicou recentemente um documento onde apresenta previsões para a próxima década.
Eis algumas delas.
1. Economias emergentes vão ser as maiores responsáveis pelo crescimento
Até 2028/2029, a procura e o comércio mundial de produtos agrícolas deverão continuar a crescer, segundo o USDA. Este crescimento será motivado pelo aumento de rendimentos, que deverá “manter-se forte,” e pelo aumento populacional, especialmente em muitos países em desenvolvimento.
Assim, o aumento do consumo e das importações de alimentos e ração na próxima década vai ser particularmente influenciado pelas economias emergentes.
2. Embargo da Rússia deverá manter-se
Em 2014, a Rússia implementou um embargo às importações agrícolas de vários países Ocidentais (UE, Estados Unidos e Canadá). Desde então, tem sido renovado anualmente. “Assumimos que esta política continuará a ser renovada e que a Rússia continuará a usar políticas que estimulem a sua produção nacional de porco e aves e que reduzam a sua dependência de importações,” defende o organismo público norte-americano.
3. Comércio de milho é o que vai aumentar mais
Até 2028/2019, o comércio global de milho deverá aumentar 32,5%, ou 32 milhões de toneladas. A maioria deste crescimento será responsabilidade do México, Vietname, Egito, Irão, China e Arábia Saudita.
4. Consumo e comércio de carne vão crescer
O consumo de carne per capita em todo o mundo é significativamente mais baixo do que nos países com rendimentos elevados, o que significa que há “potencial para crescimento continuado do consumo global de carne” em países em desenvolvimento, segundo o USDA. E, de facto, parece que será assim.
O consumo de carne em todo o mundo vai aumentar 15% – 47,9 milhões de toneladas – até 2028. 80% deste aumento terá origem nos países em desenvolvimento. Por sua vez, o comércio global de carne vai aumentar 25%.
Esta evolução será responsável por um aumento de produção e troca de grãos, oleaginosas e produtos derivados da carne.
5. Produção agrícola vai expandir, em parte devido às novas tecnologias
Segundo o departamento de agricultura dos EUA, o “crescimento da produção agrícola vai ser suficiente para suprir a procura mundial e vai suster preços relativamente baixos das mercadorias agrícolas” até 2028. Este crescimento de produção dever-se-à ao aumento do rendimento das culturas e à expansão da área cultivada.
Em certos países – especialmente no Brasil -, um dos fatores por detrás do aumento da produção é o uso de novas tecnologias agrícolas, já que estas permitem produzir com mais eficiência.
