©Esporão #istoéesporão @esporaoworld
O Esporão acaba de apresentar a colheita de 2020 do clássico alentejano Esporão Reserva Branco. Um vinho rico e harmonioso, com certificação biológica, que reflete a identidade do Esporão. Jorge Queiroz é o mais recente artista convidado para ilustrar, com a sua obra, os novos rótulos do Esporão.
Lançado em 1985, o Esporão Reserva foi o primeiro vinho produzido pelo Esporão e resulta numa combinação única das características das castas, dos solos, da maturidade das vinhas e das pessoas. Segundo a enóloga Sandra Alves, “o Esporão Reserva Branco é o nosso clássico. Um vinho rico, intenso e sempre harmonioso que exprime a singularidade e a diversidade da Herdade do Esporão”.
Proveniente de solos que variam entre granito e xisto de estrutura franco-argilosa, o Esporão Reserva Branco resulta unicamente das uvas da Herdade do Esporão que são colhidas à mão e depois vinificadas em depósitos de inox e barricas. Posteriormente, é feito um estágio de 6 meses em cubas de inox e em barricas novas de carvalho, sobre as borras finas.
Em 2020, um inverno e uma primavera mais amenos e chuvosos proporcionaram um bom restabelecimento das reservas hídricas da vinha que se traduziu num crescimento vegetativo. No verão, as temperaturas foram mais quentes e secas e a vindima antecipou-se cerca de 2 semanas face ao ano anterior. As condições climáticas, associadas ao conhecimento sobre a vinha adquirido ao longo dos anos permitiram uma vindima seletiva favorecendo a expressão e qualidade de cada variedade.
De cor palha com reflexos esverdeados e aspeto cristalino, o Esporão Reserva Branco 2020 revela um aroma de notas de toranja e alperce, com apontamentos de hortelã verde complementadas com pimenta branca e noz-moscada. No paladar apresenta um equilíbrio perfeito entre as frutas e especiarias. O seu final é intenso e persistente.
As novas colheitas do Esporão Reserva são ilustradas por Jorge Queiroz. Esta iniciativa surge no âmbito de convidar um artista todos os anos para enriquecer e personalizar os rótulos de cada colheita e já teve o privilégio de contar com o talento e generosidade de mais de 30 artistas Portugueses, 2 Angolanos, 1 Brasileiro e Holandesa.
Conheça melhor o Esporão Reserva Branco: https://youtu.be/thHQViwgg4s
