Evento digital, que decorre no âmbito do Projeto PortugalFoods_Qualifica, apresentará documento estratégico onde se identificam caminhos críticos para que o setor atinja os objetivos tecnológicos, contribuindo para um melhor entendimento das tendências e necessidades do mercado e dos fluxos de conhecimento e permitindo que as empresas possam orientar os seus recursos para uma maior competitividade.
Maia, 12 de abril de 2021 – A PortugalFoods organiza, no próximo dia 15 de abril (quinta-feira), a partir das 15h00, o evento de apresentação do Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar português, um documento estratégico que pretende apoiar e orientar as empresas e o setor na definição das suas prioridades tecnológicas, com vista a responder, da forma mais competitiva possível, às tendências e necessidade do mercado.
Este webinar será também marcado pela intervenção de Tim Hogg, Professor Universitário e especialista em ciência e tecnologia alimentar, sobre a evolução tecnológica no setor agroalimentar.
Nesta conferência, que conta com a participação de um conjunto de peritos em inovação do sistema científico e tecnológico nacional, a PortugalFoods colocará em debate aquelas que são as principais linhas diretoras do roadmap tecnológico para o setor agroalimentar português, um documento estratégico composto por quatro camadas correspondentes às quatro componentes consideradas mais significativas nesta iniciativa, nomeadamente: mercado, produto, tecnologia/processo e atividades de investigação e desenvolvimento.
PROGRAMA
15h00 | Boas-vindas
Deolinda Silva, PortugalFoods
15h10 | Evolução tecnológica no setor agroalimentar
Tim Hogg, Universidade Católica Portuguesa/ADVID – Cluster da Vinha e do Vinho
15h30 | Apresentação do Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar
Susana Figueiredo, Sociedade Portuguesa de Inovação
16h00| Debate
Moderação: Deolinda Silva, PortugalFoods
Anabela Raymundo, Instituto Superior de Agronomia
Lorenzo Pastrana, Iberian Nanotechnology Laboratory
Manuela Pintado, Escola Superior de Biotecnologia – Universidade Católica Portuguesa
Susana Figueiredo, Sociedade Portuguesa de Inovação
Víctor Freitas, Faculdade de Ciências da Universidade do Porto
16h30 | Encerramento
A participação nesta conferência virtual dedicada à apresentação do Roadmap tecnológico para o setor agroalimentar português decorrerá via zoom e é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia (que decorre até ao início da sessão), podendo também ser visionada no canal de Youtube da PortugalFoods. Para assistir ao evento, por favor, inscreva-se AQUI.
Esta iniciativa integra-se no projeto PortugalFoods_Qualifica que tem como objetivo sensibilizar e dinamizar o tecido empresarial do setor agroalimentar nacional para os desafios do futuro, através da partilha de conhecimento e divulgação de tendências e boas práticas em temas relacionados com Inovação Tecnológica, a Indústria 4.0, a Economia Circular, a Economia Digital e a Literacia Financeira.
Este projeto é financiado pelo COMPETE2020, Portugal2020 e União Europeia através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
Sobre a PortugalFoods
A PortugalFoods, associação reconhecida como cluster do setor agroalimentar português, é constituída atualmente por mais de 150 associados: empresas, entidades do sistema científico nacional da fileira agroalimentar e outras entidades conexas. Enquanto principal interlocutora e dinamizadora da fileira, a PortugalFoods assume-se como uma plataforma que fomenta relações win-win entre os seus associados, tendo como objetivo final a produção e partilha de conhecimento como suporte à inovação e à internacionalização capaz de aumentar a competitividade do setor agroalimentar nacional.
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