PLANTCOVID – Nova Tecnologia portuguesa para a área têxtil nasce em laboratório
Plantas portuguesas são fonte de antimicrobianos naturais com eficácia sobre bactérias e fungos patogénicos Sabia que um dos extratos com maior atividade antimicrobiana provém de um subproduto da bolota? Destacam-se ainda outros extratos de plantas como a esteva, equinácea, flor de castanheiro e eucalipto. Qual a importância? Neutralizar bactérias e vírus, como o SARS-Cov2. Em […]
Projeto português desenvolve novos produtos alimentares totalmente à base de alfarroba
No passado dia 15 de março, na Universidade Católica Portuguesa no Porto, foram apresentadas as principais conclusões do projeto de investigação português Alphamais – Desenvolvimento de novos preparados alimentares e ingredientes funcionais à base de alfarroba. Em três anos de projeto, financiado pelo Norte 2020 e pelo Algarve 2020, foi possível, através da biotecnologia, criar […]