As razões porque deve valorizar as raças autóctones portuguesas
Autor do artigo: José Pena,Estudante de Agronomia e Técnico Superior de Mecanização e Automação Agrícola Valorizar as raças autóctones portuguesas As raças autóctones portuguesas são a prova viva da grande biodiversidade no que diz respeito a recursos genéticos no nosso País. Atualmente estão reconhecidas 15 raças autóctones de bovinos, 15 de ovinos, 5 de caprinos, 4 […]
5 razões para investir na gestão agrícola da sua exploração
Autora do artigo: Rosa Moreira, promotora do site “A Cientista Agrícola” Apostar na gestão agrícola é o caminho ou apenas uma moda? É incrível a quantidade de formas distintas de gestão da área do agronegócio. Neste artigo dou–lhe 5 razões pelas quais não pode deixar que esta oportunidade passe ao lado. Faz parte das pessoas […]
Os passos fundamentais para gerir a sua exploração agrícola
Aprenda a gerir correctamente o seu agronegócio Portugal tem recibo ao longo dos tempos boas ajudas e apoios para os sectores da agricultura, pecuária e floresta. Muita gente diz que está na moda ser agricultor, sendo por essa razão bem como por outras, que este é considerado um dos setores de atividade com maior potencial […]
Saiba o que condiciona a escolha de um sistema de culturas agrícola
O que se posso produzir? Qual o sistema de culturas que devo escolher? Regra geral, deve produzir-se apenas o que se consegue vender ou “escoar” e não vender-se o que se consegue produzir. Por essa razão, o produtor agrícola, para além de ter o pleno conhecimento do “produto” que consegue vender, necessita de ter conhecimentos […]
O mercado europeu de frutas e legumes: estatísticas e tendências
Autora do artigo: Sara Sousa, Agroop A FRUITLOGISTICA, feira internacional dedicada aos hortofrutícolas, lançou o European Statistics Handbook, um guia sobre o mercado europeu de frutas e legumes. O documento mostra quem são os maiores produtores, importadores e exportadores de diferentes frutos e legumes.“A Europa pode não ser o mercado mais dinâmico para hortofrutícolas, mas vai certamente continuar […]
Flores comestíveis: poderá ser uma aposta do mercado agro-alimentar?
Autora do artigo: Mafalda Reis Pereira, Engenheira Agrónoma Flores comestíveis: tendência no mercado gastronómico? O mercado gastronómico cresceu, desenvolveu-se e tornou-se mais exigente na procura pela inovação na estética e no paladar dos pratos apresentados. Os profissionais desta área começaram a recorrer a novos produtos para decorar e enriquecer os seus pratos e surgiu assim […]
Sabe quais os fitofarmacêuticos que pode usar agricultura biológica? Veja aqui
Autor do artigo: Agricultura e Mar A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, a fim de facilitar o acesso à lista de produtos fitofarmacêuticos, autorizados em Portugal, e que podem ser utilizados em agricultura biológica , passou a disponibilizar essa informação na “Listagem de Produtos Fitofarmacêuticos”, em formato Excel. Os produtos listados são os autorizados, cancelados, […]
Produtos Fresh-cut: Sabe o que são?
Autora do artigo: Ana Lúcia Pereira, Mestre em tecnologia e ciência alimentar O impulso mundial por uma dieta saudável O impulso mundial por uma dieta saudável, bem como as alterações no estilo de vida do consumidor, conduziram nos últimos anos a um aumento notável na procura por alimentos inovadores, naturais, saudáveis e convenientes. Os produtos fresh-cut […]
Acidentes com tratores agrícolas e florestais
Autor do artigo: José Pena, Técnico Superior de Mecanização e Automação Agrícola A adesão de Portugal a UE e o investimento em máquinas e tratores agrícolas A adesão de Portugal à Comunidade Europeia caracterizou-se nos primeiros anos por dois aspetos essenciais nos setores agrícola, pecuário e florestal: o decréscimo acentuado nos preços reais da maioria dos […]
Sabe o que são masseiras? Aprenda mais sobre este assunto
Autora do artigo: Mafalda Reis Pereira, Engenheira Agrónoma Sabe o que são as masseiras? Contexto regional: sistema de produção das masseiras O sistema de produção das masseiras surgiu nas regiões de Póvoa de Varzim, Apúlia, Fão e Rio Cávado. O clima destas regiões é tipicamente ameno, húmido, mesotérmico com escassez de água no inverno e […]