Agroemprego

OPORTUNIDADE: Director de Enologia – Região Alentejo (m/f)

Fonte: Netempregos

Detalhe da Oferta:

Conheça esta oportunidade de integrar um projeto de referência na área dos vinhos, assumindo funções de Diretor de Enologia na Região do Alentejo

Sobre o nosso cliente

O nosso cliente é uma organização de referência do sector vinícola

Principais responsabilidades

Assegurar as boas praticas Enológicas,
Controlar as actividades e funções dos trabalhadores de adega;
Colaborar na interpretação, controlo e evolução dos vinhos produzidos;
Colaborar nos ensaios enológicos e implementação dos mesmos;
Assegurar a produção e estágio dos Vinhos, desde a vindima até ao engarrafamento, fazer o acompanhamento sensorial e analítico, e ainda fazer a gestão das encomendas;
Zelar pelo bom estado dos materiais, equipamentos e produtos enológicos.

Perfil desejado

– Curso superior em Enologia, Agronomia, Engenharia Alimentar, ou similar;
– Experiência de 5 anos na função;
– Conhecimentos de Segurança e Higiene Alimentar;
– Forte sentido de responsabilidade, empenho, proactividade e capacidade de adaptação às diferentes tarefas;
– Bom relacionamento interpessoal;
– Bons conhecimentos de Inglês

Benefícios adicionais

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.

Candidate-se através do website

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