acientistaagricola

Olá, sou a Rosa. Nasci e cresci em meio rural e desde cedo percebi o que queria fazer para o resto da vida. Mais tarde, quando entrei no ensino superior tornei-me Técnica Superior do Ambiente e Agrónoma, áreas que sempre me fascinaram. Este blog é mais do que um projecto pessoal...é  o culminar de duas paixões: a escrita e as ciências ambientais e agrárias. Este é um local de encontro entre todos aqueles que partilham destas mesmas paixões.  

Gastronomia molecular: ciência e/ou alimentação?

Autora do artigo:Ana Lúcia Pereira, Mestre em tecnologia e ciência alimentar A gastronomia molecular é uma subdisciplina da ciência alimentar, que tem o propósito de...

Coleiras ‘ensinam’ a comer só as ervas daninhas nas vinhas

Fonte: Agroportal E se rebanhos de ovelhas e cabras circulassem livremente por vinhas e pomares para limparem os terrenos de vegetação infestante sem colocarem em...

Quem beneficia da Big Data na agricultura?

Autora: Sara Sousa, Agroop Quem beneficia da Big Data na agricultura? Um estudo realizado por investigadores da CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation), uma organização australiana, descobriu...

Roterdão vai ter exploração agrícola ‘flutuante’

Fonte: Agroportal É no porto de Roterdão, na Holanda, que vai nascer uma ‘exploração agrícola flutuante’. Fruto de um investimento de cerca de 2,5 milhões...

Insetos – a alternativa proteica na alimentação das aves!

Introdução A cadeia produtiva avícola representa uma das principais atividades do setor agropecuário. O Instituto Nacional de Estatística (INE) estima que a produção de carne aumentou...

Já conhece o Sistema Operativo da Agricultura?

O seu dia-a-dia como Gestor Agrícola é certamente repleto de decisões e tarefas que lhe ocupam grande parte do tempo. Provavelmente, no final de...

Dica da Cientista Agrícola: Como escolher/comprar couves para a ceia de Natal

Autora do artigo: Rosa Moreira, promotora do blog A Cientista Agrícola O papel da couve na consoada de Natal As couves são hortícolas essenciais para compor...

5 dicas impreencindíveis para reduzir os custos da sua exploração agrícola

Autora do artigo: Rosa Moreira, promotora do blog A Cientista Agrícola Como posso tornar o meu agronegócio mais rentável? Confira 5 dicas para controlar os custos...

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Fonte do artigo: Emprego e Estágios O Instituto de Financiamento...

Candidaturas ao European Bee Award prolongadas até 20 de Setembro. Prémio de 4.000 €

Fonte do artigo: Agricultura e Mar O prazo para submissão...

Iniciativa de cidadania em defesa da agricultura e da economia rural na Europa. Já subscreveu?

Fonte: Agricultura e Mar A Iniciativa de Cidadania Europeia em...

Agricultores espanhóis com acesso à água do Alqueva vão pagar o mesmo que os portugueses

Fonte do artigo: Agricultura e Mar Os governos de Portugal...
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